Beleef ‘Conscious Fine Dining’ bij fine dining restaurant Flore. Onder leiding van Michelin-sterren chef Bas van Kranen neemt Flore haar gasten graag mee op avontuur en maakt ze hen bewust van wat ze eten zonder belerend te zijn. De missie van het restaurant is om gasten te verwennen met de pure en verfijnde smaken van de beste producten die de Nederlandse bodem en seizoenen te bieden hebben

"In ons intieme fine dining restaurant met enkel 11 tafels zijn alle ingrediënten afkomstig van kleine, lokale biologische boerderijen en duurzame visverkopers."

Verse ingrediënten en pure smaken staan bij ons hoog in het vaandel. We streven ernaar een sterke indruk achter te laten met traceerbare, natuurlijke en gezonde ingrediënten.

Bas van Kranen & Wouter Denessen

Openingstijden
In navolging van de maatregelen van de Nederlandse overheid is Flore gesloten tot nader order.

Openingstijden

Lunch: vrijdag – zaterdag
12.00 tot 13.30

Diner: woensdag – zaterdag
18.30 tot 21.00

Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam

Reservations@restaurantflore.com

+31 (0)20 531 16 19